Haejangguk Masakan Korea

Korea Selatan sangat terkenal dengan masakan-masakan berkuahnya.  Salah satu dari masakan berkuah yang paling lezat bernama Haejangguk, yang disebut juga sebagai Hangover Stew alias sup yang bisa menghilangkan rasa pusing akibat minum-minuman beralkohol.  Ini karena rasanya yang kuat, dan biasanya selalu disajikan setelah anda mengonsumsi minuman keras.

Rasa Haejangguk sendiri bisa dipastikan membuat anda ketagihan.  Bagaimana tidak, kuahnya saja terbuat dari tulang sapi yang direbus cukup lama.  Di dalamnya terdapat irisan tebal daging sapi, telur rebus, kecambah, dan rempah-rempah khas Korea yang bisa memberi sensasi luar biasa pada lidah anda.

Terimakasih telah membaca artikel seputar Korea Asia. Salam Hormat saya